Erdélyi sült szilvás gombóc - Gluténmentes elkészítése
Nekem tegnapi ebédről megmaradt krumplipüré
Alfa mix lisztel és 4 tojással gyúrtam be a tésztát. Majd kinyújtottam szilva a közepére.
Majd mehettek a lobogó vízbe. 5 perc főzés után mehettek a natúr gluténmentes zsemle morzsába amit eritrit-tel kevertem össze. Tepsibe raktam kókusz olaj-al öntöttem le és ropogósra sütöttem.
Jó étvágyat